冷食类食品经营许可证要求(食品经营许可证分类)

想要申请食品经营许可,首先要取合法的主体资格,比如获得营业执照、法人登记证或社会团体登记证。如果个体户有了营业执照,就可以开始申请办理许可证了:

一、食品经营许可证分类

1.预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品):如红酒、啤酒、单独包装的辣条等;

2.散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品):如按斤称的饼干等;

3.特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)

4.其他类食品销售餐饮服务经营者分类

(1).热食类食品制售(如火锅,烧烤,快餐、小炒等);

(2).冷食类食品制售(如凉菜,水果拼盘,卤菜等);

(3).生食类食品制售(水果等)

(4).糕点类食品制售(如饼干,面包,蛋糕等)

(5).自制饮品制售(如自制果汁,奶茶等)

(6).其他类食品制售等。《食品经营许可管理办法》

二、食品经营许可证办理需要提交的材料

(1)食品经营许可申请书;

(2)营业执照,法人登记证等文件;

(3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

(4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

三、许可证办理流程

(1) 前期需花费足够的时间整理好相关申请资料;

(2) 准备好资料后在网上或者到办理营业执照的窗口提交申请;

(3) 在网上或窗口申请通过之后,相关部门会组织人员开展经营场所现场核查;

(4) 现场审查完毕之后会出具审核意见,将有关信息和材料报送审核环节;

(5) 规定工作日后作出审批结论,审批合格的,作出同意核发《食品经营许可证》的结论;审批不通过的,作出不予许可的结论;

(6) 根据审批意见或结论,生成相应的文书:经审批合格的,生成《食品经营许可证》;审批不通过的,生成《不予食品经营许可决定书》。

(7) 结果公示,许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。

(8) 结果送达,申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。

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